आमतौर पर सभी घरों में साधारण नमक का इस्तेमाल होता है, काले नमक का इस्तेमाल बहुत कम लोग करते हैं, लेकिन क्या आप काले नमक के फायदों के बारे में जानते हैं? अगर नहीं जानते तो खबर आपके काम आ सकती है, काला नमक हमें कई गंभीर बीमारियों से निजात दिला सकता है. हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो काले नमक (Black Salt) के सेवन से उल्टी ,एसिडीटी या कब्ज जैसी समस्याएं आसानी से दूर हो जाती है.
क्या कहते हैं आयुर्वेद डॉक्टर
जाने माने आयुर्वेद डॉक्टर अबरार मुल्तानी के अनुसार, काला नमक एसिडीटी को खत्म कर देता है. इसके अलावा कोलेस्ट्रॉल, डायबिटीज, डिप्रेशन और पेट से जुड़ी कई दिक्कतों को दूर करने में काला नमक कारगर माना जाता है. अगर काले नमक को हर रोज सुबह के वक्त गर्म पानी में मिलाकर पीने से शरीर स्वस्थ रहता है.
(काले नमक जरबदस्त लाभ , Kale Namak Ke Fayde , Benefits of black Salt)
डायबिटीजः
डायबिटीज रोगियों को कम मात्रा में चीनी और नमक लेने की सलाह दी जाती है. काले नमक में सामान्य नमक के मुकाबले कम मात्रा में सोडियम होता है. इसके सेवन से डायबिटीज को कंट्रोल किया जा सकता है.
मांसपेशियोंः
शरीर को हेल्दी रखने के लिए कई पोषक तत्वों की जरूरत होती है और उन्हीं में से एक है इलेक्ट्रोलाइट्स. आपको बता दें कि इलेक्ट्रोलाइट्स, कैल्शियम, विटामिन की कमी से मांसपेशियों में दर्द होने लगता है. काले नमक को डाइट में शामिल कर इस समस्या को दूर कर सकते हैं. क्योंकि काले नमक में इलेक्ट्रोलाइट्स की मात्रा पाई जाती है, जो ऐंठन की समस्या को कम करने में मदद कर सकती है.
बालोंः
बालों को क्लीन रखने के लिए काले नमक का इस्तेमाल कर सकते हैं. असल में काले नमक में क्लींजिंग और एक्सफोलिएटिंग गुण होते हैं, जो स्कैल्प और बालों को साफ करने का काम कर सकते हैं.
कब्जः
कब्ज की समस्या से परेशान हैं तो आप काले नमक का सेवन करें. काले नमक में पाए जाने वाले पोषक तत्व कब्ज की समस्या से छुटकारा दिलाने में मदद कर सकते हैं. (काले नमक जरबदस्त लाभ , Kale Namak Ke Fayde , Benefits of black Salt)
वजन घटानेः
बढ़े हुए वजन से परेशान लोग अक्सर वजन कम करने के उपाय तलासते रहते हैं. क्योंकि जरूरत से ज्यादा मोटापा कई बीमारियों को जन्म दे सकता है. आपको बता दें कि काले नमक में मौजूद एंटी-ओबेसिटी गुण मोटापा कम करने में मदद कर सकते हैं.
कफ की समस्या -
अगर आप कफ से परेशान हैं तो काले नमक का एक टुकड़ा मुंह में रख कर उसका रस गले के नीचे उतारते रहें। ऐसा करने के लगभग 2 घंटे तक कुछ नहीं खाएं और पिएं। आपको कफ में बहुत आराम मिलेगा।
तनाव कम करे-
काले नमक की प्रॉपर्टीज हमारे ब्रेन को अशांत करनेवाले हार्मोन्स जैसे कार्टिसोल आदि को कम करती हैं। इससे हमारा तनाव का स्तर कम होता है और मन शांत रहता है। (काले नमक जरबदस्त लाभ , Kale Namak Ke Fayde , Benefits of black Salt)
बॉडी डिटॉक्स
काला नमक बॉडी डिटॉक्स करने में भी फायदेमंद हैं। सर्दियों में गुनगुने पानी में काला नमक लेने और गर्मियों में जलजीरा, नींबू पानी में काला नमक लेने से शरीर के विषैले तत्व बाहर निकल जाते हैं।